Kerst in de Beejekurf

Met kerst is de Beejekurf the place to Bee! 

 

Mathijs, Teun en Niek hebben een mooi menu samengesteld.  Hanneke en Dirk zorgen voor iets heerlijks in je glas.

Het 4-gangen menu kost € 58.

Het menu (dik gedrukt) is uit te breiden met 3 optionele gangen. U kunt hier hier online reserveren reserveren, of even telefonisch contact met ons opnemen. Na reservering nemen wij kort voor kerst even telefonisch contact met u op om uw wensen door te spreken. Wij passen het menu uiteraard graag naar wens aan!

Eerste kerstdag:

Lunch:  12.30 uur
Diner:   18.30 uur

Tweede kerstdag:

Diner vanaf 16.00 uur
Lunch voor grotere groepen op aanvraag

4-gangen € 58
5-gangen € 70.5
6-gangen € 83
7-gangen € 95.5

 

Kerstmenu 2019

Tonijn
Pata Negra-specerijen bouillon-basmati-aardpeer

***

Grietbot filet
Ravioli spinazie en Parmezaan-artisjok-Coeur de Boeuf-kwartelei-basilicum

***

Zeeduivel
Gerookte paling-boerenkool-sabayon savora mosterd-mousseline aardappel en rookworst

***

Kalfszwezerik en wang
Bospeen-vadouvan-zwarte knoflook-ansjovis

***

Patrijs
Romige zuurkool-eigen jus met kardamon-witte boon
*supplement gebakken ganzenlever 7.50*

***

Hert
rugfilet en sukade-creme geroosterde pompoen-spruit-gekarameliseerde sjalotte

***

Ananas
Pecannoot-specerijen sabayon-creme karamel-karamelroomijs

of

Kaasassortiment 
Bananenbrood-Beejekurfhoning-compote
*Supplement 4*

 

Wij serveren na kerst op vrijdag en zaterdag nog het kerstmenu vanaf € 50

B Kerst sok FB advertentie 2017