Laat u verbazen met verrassend creatieve en pure smaken.

Anjouduif
Acquerello risotto-groene kruiden-gestoofde sla-geitenkaas
30

Grietfilet
fine claire oester-hangop-koolrabi-peterselie
30

Zeeduivel
Oude kaas-lavas-sniijboon-beurre blanc
25

Snoekbaars
Kruidensaus-koji rijst-gepocheerd ei-Parmezaan-kievitsboon
21

Ree uit de Peel
Saus van eekhoorntjesbrood-zuurkool-andijvie
25

Gepocheerde kalfshaas/zwezerik
Peterseliewortel-artisjok-courgette-Noilly prat
27

Asperges op traditionele wijze
Botersaus-gerookte ham-gepocheerd ei-aardappel
19

Reserveren

U kunt bij ons reserveren via Resengo door middel van onderstaand reserveringssysteem.