Laat u verbazen met verrassend creatieve en pure smaken.

Anjouduif
Gepofte rode biet-linzen-meloeskes-knolselderij
30

Grietfilet
fine claire oester-hangop-koolrabi-boerenkool
30

Kabeljauw
Pata negra-Comte-zwarte peper-meiknol
24

Snoekbaars
Kruidensaus-koji rijst-gepocheerd ei-Parmezaan-kievitsboon
21

Ree uit de Peel
Saus van eekhoorntjesbrood-zuurkool-andijvie
25

Holstein rib-eye/zwezerik
Kastanje-mosterd-knolselderij uit de zoutkorst-suddervlees
27

Kalfslende
Artisjok-olijf-gekarameliseerde sjalot-gerookte aardappelmousseline
21

Reserveren

U kunt bij ons reserveren via Resengo door middel van onderstaand reserveringssysteem.